martedì 11 marzo 2014

Bomboniere fai da te, il nostro workshop creativo da Bia Garden Store

Come promesso, oggi condivido con voi le immagini di alcune delle bomboniere realizzate sabato scorso da Bia Garden Store con La Weddy, durante il nostro pomeriggio creativo.


Ci siamo divertite a creare tantissime bomboniere, perfette per ogni tipo di ricorrenza. Tanti spunti e ispirazioni da personalizzare con il proprio stile unico e originale.




Vasetti di vetro decorati con applicazioni di fimo, coperchi personalizzati, pon pon realizzati con centrini di carta. Sacchetti di organza chiusi con fiori di carta e stoffa, o di iuta dipinti con gli stencil.




Semplicissimi portaconfetti personalizzati con nastri di raso e cartoncini colorati, scatole in pvc o legno decorate con fiocchi, rose di carta crespa, pon pon e ghirlande di cuori.



Qualche proposta più insolita come le romantiche collane di confetti (qui il mio tutorial per realizzarle), i segnalibri di fimo o le glassine decorate con il washi tape.


Per finire non poteva mancare qualche proposta green, come le piantine grasse o mini edere trasformate in graziose bomboniere con tulle, nastri e carta di riso.

giovedì 6 marzo 2014

Tiramisù Cupcakes

Oggi mi regalo una pausa golosa, ogni tanto ci vuole proprio una coccola!
Lo faccio condividendo con voi la ricetta dei miei Tiramisù Cupcakes, la mia ultima fissa in fatto di dolci. Non so voi, ma io in cucina faccio dei periodi di particolare amore per alcune ricette, che mi ritrovo a cucinare un giorno sì e uno no. Ultimamente non perdo occasione di sfornare questi cupcakes, al profumo di caffè e cremosi di mascarpone.. mmmmmm.. mi viene già l'acquolina!!


Ingredienti
(per 12 cupcakes)

2 uova
160 gr. di zucchero
120 ml di olio d'oliva
200 gr. di farina autolievitante
80 ml di latte
40 ml caffè

caffè e rum q.b.

Per il frosting:
200 gr. di mascarpone
zucchero a velo
cacao amaro in polvere per decorare

Sbattete le uova con lo zucchero, poi incorporate l'olio d'oliva.
Setacciate nel composto la farina, alternandola con il latte e il caffè.
Distribuite l'impasto nei pirottini di carta e cuocete a 180°C per circa 15 minuti.

Una volta raffreddate, punzecchiate le tortine con uno stuzzicadente e inzuppatele con un mix di caffè e rum (le proporzioni variano in base ai vostri gusti).

Preparate il frosting mescolando il mascarpone con lo zucchero a velo 
(anche questo in dose variabile, dipende quanto lo desiderate dolce.. 
io consiglio di aggiungere lo zucchero poco per volta e assaggiare!)

Decorate i cupcakes con il frosting, aiutandovi con il dorso di un cucchiaino, 
e completate con una spolverata di cacao setacciato.


Photo by La Weddy e Damigella Chicca






martedì 4 marzo 2014

Mise en place di primavera: workshop gratuito nei Viridea Garden Center

Con le giornate un po' più lunghe e le temperature leggermente in aumento, mi piace pensare che l'inverno sia finalmente finito e la primavera sia davvero dietro l'angolo.

Per questo sono felicissima di annunciarvi un progetto che mi sta particolarmente a cuore, anche per il tema tutto dedicato alla bella stagione: dal 15 marzo al 12 aprile, io e La Weddy terremo un ciclo di incontri gratuiti in tutti i Viridea Garden Center, per scoprire come decorare una tavola all'insegna del fai da te lasciandoci ispirare dalla Pasqua e dai colori primaverili.


Allestiremo insieme due tavole: una più classica, perfetta ad esempio per il pranzo del giorno di Pasqua, e una più divertente, pensata per una colazione in famiglia o un party tra amici.
Vi aspettiamo per un pomeriggio creativo dedicato alla realizzazione di segnaposto, centrotavola, sottopiatti, legatovaglioli e piccoli pensierini per gli ospiti.. tutto rigorosamente hand made!

I workshop sono completamente gratuiti e non richiedono iscrizione. Ecco il calendario degli incontri:

Viridea Garden Center Rodano (MI): sabato 15 marzo, ore 10.00 
Viridea Garden Center San Martino Siccomario (PV): sabato 15 marzo, ore 15.00 
Viridea Garden Center Rho (MI): sabato 29 marzo, ore 10.00
Viridea Garden Center Cusago (MI): sabato 29 marzo, ore 15.00 
Viridea Garden Center Collegno (TO): sabato 5 aprile, ore 10.00 
Viridea Garden Center Settimo Torinese (TO): sabato 5 aprile, ore 15.00 
Viridea Garden Center Torri Di Quartesolo (VI): sabato 12 aprile, ore 15.00

Ci vediamo da Viridea!



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